게시물 1,188건
   
골밀도를 촘촘히 높이는 식이요법 6
글쓴이 : 최박사 날짜 : 2010-03-09 (화) 22:05 조회 : 2018
골밀도를 촘촘히 높이는 식이요법 6
칼슘 섭취와 영양 균형!

“충분한 칼슘 섭취와 칼슘 흡수를 돕는 식이요법이 포인트
짠 음식과 카페인 함유 식품은 가급적 피하고 20~30대부터 뼛속에 칼슘을 차곡차곡 저장한다”

1. 충분한 칼슘을 효과적으로 섭취하기 위해 무엇보다 천연식품을 통해 칼슘을 섭취하는 것이 바람직하다. 우유, 유제품(치즈, 분유), 뼈째 먹는 생선(멸치), 해조류, 두류, 녹색채소 등 칼슘이 풍부한 음식을 포함한 식사를 하루 세끼 반드시 챙겨 먹는다. 그러나 세끼 식사와 반찬을 잘 먹어도 식사를 통해 섭취하는 칼슘량은 400~600mg 정도.

 

 

2. 여기에 하루 한두 잔 저지방 우유를 마신다. 칼슘의 가장 좋은 공급원이 바로 우유와 같은 유제품이기 때문이다. 우유 1ml에는 칼슘이 대략 1mg 들어 있어 우유 1잔(200ml)에 칼슘이 200mg 정도가 들어 있다고 생각하면 된다. 세끼 식사에 저지방 우유를 두 잔 마시면 800~1000mg의 칼슘을 섭취할 수 있다.

 


 

   

3. 과도한 인의 섭취를 피한다. 무기질인 인의 과도한 섭취는 칼슘의 섭취를 방해하므로 인을 많이 함유한 식품첨가물이 포함된 가공식품은 가급적 피하는 것이 좋다.

 

 

4. 칼슘 흡수율은 함께 섭취하는 음식의 성분에 의해 많은 영향을 받는다. 단백질(아미노산), 비타민C, 비타민D, 유당, 포도당 펩타이드 그리고 적절한 양의 인은 칼슘의 흡수를 돕는다. 칼슘 흡수를 돕기 위해서나 균형 잡힌 영양 섭취를 위해 필수 영양소가 고루 들어간 식단을 구성한다.  

 

 

5. 베이컨, 살라미, 훈제연어와 같은 염분 함유량이 높은 식품, 짠 과자, 가공식품은 칼슘 흡수를 방해한다. 염분 섭취가 많아지면 체내에서 칼슘이 과다하게 배설돼 뼈 건강에 좋지 않은 영향을 미치기 때문. 젓갈, 장아찌 등의 밑반찬류 섭취를 줄이고 간장, 소금을 식탁에서 추가로 사용하는 습관을 피하는 것이 좋다. 가공식품은 일반적으로 염분 함량이 높으므로 주의가 필요하다. 

 

 

6. 커피나 청량음료, 술 등을 가급적 제한한다. 카페인은 이뇨현상을 야기하고 과도한 이뇨는 칼슘의 손실을 가져오기 때문. 지나친 알코올 섭취 역시 뼈의 건강을 위협한다.


이름 패스워드
비밀글 (체크하면 글쓴이만 내용을 확인할 수 있습니다.)
왼쪽의 글자를 입력하세요.
   

게시물 1,188건
번호 제목 글쓴이 날짜 조회
1188  비염 예방법에 대해! 미즈포유 08-19 7778
1187  비타민에서 탈모 치료에 대해서 다루었네요 ~ 젬바 07-14 7039
1186  골다공증 막는 푸드테라피 +1 venus 08-18 4281
1185  건강 목욕법 알고 즐기기!!! +1 asdklksal;d 08-11 5600
1184  탈모에 관한 7 가지 궁금증 기름공주 08-08 4114
1183  고기만 단백질이 아니야.. 콩 콩 콩. 게임이좋아 08-03 4520
1182  ♡~ 국내산 VS 수입산 구별법 연금술사H 08-01 4550
1181  “아이 키 쑥쑥 자라게 하는 방법이 따로 있… 창공 07-23 4609
1180  민간 세안법 알렉모기 07-23 4328
1179  보리잎의 효능 新리센 07-22 4531
1178  노화피부에 탄력을 주는 땅콩 흑설탕팩 트루 07-21 4443
1177  혈액 순환에 독이 되는 음식 이정천 07-17 4298
1176  숙면을 취하는 6가지 방법... 흐미.. 07-17 3949
1175  건강하고 아름다운 피부를 지키는 10대 뷰티 … 아이우오에 07-11 4616
1174  미인에 풍긴다는 여름 영양식품, 오이 김춘애 07-09 4435
 1  2  3  4  5  6  7  8  9  10